乳鴿綠豆湯

乳鴿綠豆湯的做法

食材用料:

  • 乳鴿 一隻

  • 綠豆 100克

  • 陳皮 一片

  • 3片

  • 蜜棗 2個

  • 瘦肉 100克


食譜做法:

乳鴿綠豆湯的做法圖解1

1.乳鴿1隻,綠豆100克左右,陳皮一片,蜜棗2個,薑3片。瘦肉100克。
今天放了排骨。


乳鴿綠豆湯的做法圖解2

2.綠豆,陳皮泡洗乾凈,乳鴿洗凈。


乳鴿綠豆湯的做法圖解3

3.全部材料放湯鍋加水2000毫升。


乳鴿綠豆湯的做法圖解4

4.開大火煲開,撇去浮沫。


乳鴿綠豆湯的做法圖解5

5.煲開10分鐘,改小火煲2小時。


乳鴿綠豆湯的做法圖解6

6.煲2小時,關火前放鹽調味。
我們選擇不放鹽,很好喝,清甜


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