食材用料:
西蘭花 1顆
腐乳 2塊
食譜做法:
1.準備2塊腐乳.1顆西蘭花
2.將西蘭花切小塊焯水至7分熟.水中加鹽可保持西蘭花的綠.脆
3.鍋中放油加熱.放入腐乳
4.將腐乳炒碎.炒香
5.倒入焯過的西蘭花
6.快速翻炒幾下即可出鍋
食譜小貼士:
如覺得味道不夠濃.可加些腐乳汁.
不用加鹽等其他調料.
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西蘭花 1顆
腐乳 2塊
1.準備2塊腐乳.1顆西蘭花
2.將西蘭花切小塊焯水至7分熟.水中加鹽可保持西蘭花的綠.脆
3.鍋中放油加熱.放入腐乳
4.將腐乳炒碎.炒香
5.倒入焯過的西蘭花
6.快速翻炒幾下即可出鍋
如覺得味道不夠濃.可加些腐乳汁.
不用加鹽等其他調料.