食材用料：
新鮮蓮子 一大碗
紅豆 半碗
水 四大碗
蜜糖 適量
食譜做法：
1.新鮮蓮子剝去外殼
2.去芯(如果體質偏熱，易上火的不需要去蓮子芯）
3.準備好紅豆和蓮子，紅豆清洗乾凈
4.壓力煲中放入紅豆，倒入四大碗水，按上“豆類/蹄筋”鍵，時間到後取出，如果沒有這個按鍵的，直接壓20分鐘即可取出備用
5.取出的紅豆可見已經不叫軟綿了，但還是粒粒成狀
6.加入蓮子，壓力鍋繼續煲20分鐘ok
7.取出後，可以調入冰糖，或者稍為放涼調入蜜糖，冰凍口感更佳
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