山藥蓮子煲脊骨

食材用料：

• 脊骨

• 鐵棍山藥

• 蓮子

• 蔥

• 薑

• 鹽

食譜做法：

1.脊骨洗凈焯水，鐵棍山藥去皮洗凈切小塊，蓮子沖洗乾凈，蔥切段、薑拍散

2.沙煲水燒開後，放入步驟1中的所有材料，大火煮開後調小火，煲1.5-2小時，關火前撈出蔥段，加少量鹽調味即可