黃豆燉豬蹄

食材用料：

• 豬蹄

• 黃豆

• 蔥

• 薑

• 鹽

• 料酒

• 老抽

• 胡椒粉

食譜做法：

1.先把豬蹄洗凈，用刀剁開。

2.12蔥切段，薑拍碎。

3.21鍋裡放水燒開，放入豬蹄淖一下（去浮沫去腥）。

4.黃豆洗凈，用水浸泡6小時。

5.淖好的豬蹄放入鍋中。

6.1先放入蔥段和薑。

7.2倒入黃豆。

8.放入料酒、老抽、生抽、胡椒粉、白糖和鹽。

9.放入適量水。

10.蓋上蓋，按下肉類排骨鍵就行了。做好後自動跳到保溫功能。

11.盛到盤中，就可以吃了。