食材用料：
雞蛋 3個(130克左右)
牛奶 一盒250ML
鮮橙汁 30ML
細砂糖 30克
食譜做法：
1.把牛奶、橙汁和細砂糖倒入碗裡，隔熱水加熱不斷攪拌，直到白砂糖剛好融化即可
2.把雞蛋打入牛奶液裡，攪拌均勻
3.把蛋液過篩兩次，倒入容器內，為了保證細膩的口感，過篩好後放一邊靜置半小時左右（我用的是烤碗，蒸的時候可以蓋上蓋子，就省了保鮮膜了）
4.鍋內放清水，把盛蛋液的容器放入鍋中，水開後轉中小火10分鐘，關火後再等兩三分鐘打開蓋子，即可享用了
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