養顏五色甜粥

養顏五色甜粥的做法

食材用料:

  • 糯米 100g

  • 薏米 80g

  • 甜玉米粒 50g

  • 胡蘿卜 1/2根

  • 青豆 50g

  • 黑木耳 1小朵

  • 山楂 10g

  • 冰糖 25g


食譜做法:

1.薏米提前用清水浸泡半天。


2.糯米淘洗乾凈,與薏米一同放入鍋中,加足量水,大火燒開,轉小火煮30分鐘。


3.胡蘿卜洗凈、去皮、切丁。


4.青豆洗凈瀝乾。


5.玉米煮熟,剝下玉米粒。


6.木耳用溫水泡發,撕成小塊。


7.山楂用清水浸泡片刻、洗凈瀝乾。


8.米煮30分鐘後,加入所有材料。


9.放入冰糖,煮至蔬菜熟透、冰糖融化即可。


食譜小貼士:

1.薏米較硬,需提前浸泡1小時以上,才能與糯米同煮;
2.糯米不需浸泡,洗凈即可;
3.各種蔬菜需後放入,煮熟即可,以免煮太久軟爛。

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