食材用料：
普通麵粉 200克
帶麩皮全麥粉 50克
奶粉 10克
老麵團 50克（沒有可不用）
白糖 20克
水 140克
鹽 1克
植物油 5克
酵母 3克
食譜做法：
1.將所有材料混合攪拌，揉成較光滑的麵團
2.在溫暖濕潤處發酵至約兩倍大
3.發酵完成後取出麵團，拍扁壓出大氣泡後揉勻
4.將麵團分割成等量的小麵團
5.揉圓
6.排放在刷了油的籠屜裡，蓋上鍋蓋
7.等大約30分鐘後點火
8.水開後中大火蒸15分鐘
9.關火再悶3分鐘即可
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