蜜汁雞翅

食材用料：

• 雞中翅

• 薑

• 青瓜片

• 紅蘿卜片

• 蜂蜜

• 蠔油

• 黑醬油

食譜做法：

1.材料圖。

2.1薑片切絲。

3.2雞翅雙麵都各切2刀（方便入味，快熟）。

4.1放下雞翅2麵都煎炸。

5.2鍋中放少許油，下薑絲炒片刻。

6.至雞翅微黃肉熟。

7.調下蜂蜜，蠔油，黑醬油加少許清水拌勻，蓋鍋蓋燜到汁收乾即可。(黑醬油少許即可，用來調色的）

8.蜜汁雞翅完成了！

9.【蜜汁雞翅】

食譜小貼士：

1）先煎炸過肉不易散開，煮爛。
2）蜂蜜和蠔油看自己的口味而調放。
3）黑醬油隻是用來做色，所以放自己滿意的色度即可。