家常菜肉麵

家常菜肉麵的做法

食材用料:

  • 二兩

  • 青菜

  • 香菇

  • 蒜苗

  • 木耳

  • 黃花

  • 胡蘿卜


食譜做法:

1.小麵二兩,青菜若乾


2.肉先醃制入味,香菇、蒜苗洗凈,木耳、黃花泡發,胡蘿卜切叮


3.香菇切丁,木耳黃花洗凈,晾乾備用


4.先炒肉,下香菇木耳黃花,因為肉已經醃制過,味道足夠了,稍微放點醬油和鹽加水略燉


5.麵下鍋煮熟,青菜燙熟,澆上肉胡蘿卜哨子,一碗香噴噴的小麵就OK了


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