蜜餞小番茄

食材用料：

• 聖女果 若乾

• 葡萄乾

• 桃乾

• 水

• 蜂蜜

• 白糖

食譜做法：

1.1鍋裡麵放入少許水，滾開後倒入乾果碎片。

2.2取乾果若乾，用刀切成碎片。

3.倒和蜂蜜和白糖，用小勺慢慢攪拌均勻，小火煮半小時。

4.將乾果熬成軟軟糯糯的蜜餞。

5.用刀在小番茄中間橫切一刀，直達三分之二。

6.將晾涼後的蜜餞釀入小番茄中就可以了。

食譜小貼士：

蜜餞可以自己選擇，帶點酸味的做起來風味更好。熬蜜餞的時間可適當延長。冷藏後再食用更好。