蜜餞小番茄

蜜餞小番茄的做法

食材用料:

  • 聖女果 若乾

  • 葡萄乾

  • 桃乾

  • 蜂蜜

  • 白糖


食譜做法:

蜜餞小番茄的做法圖解1

1.1鍋裡麵放入少許水,滾開後倒入乾果碎片。


蜜餞小番茄的做法圖解2

2.2取乾果若乾,用刀切成碎片。


蜜餞小番茄的做法圖解3

3.倒和蜂蜜和白糖,用小勺慢慢攪拌均勻,小火煮半小時。


蜜餞小番茄的做法圖解4

4.將乾果熬成軟軟糯糯的蜜餞。


蜜餞小番茄的做法圖解5

5.用刀在小番茄中間橫切一刀,直達三分之二。


蜜餞小番茄的做法圖解6

6.將晾涼後的蜜餞釀入小番茄中就可以了。


食譜小貼士:

蜜餞可以自己選擇,帶點酸味的做起來風味更好。熬蜜餞的時間可適當延長。冷藏後再食用更好。

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