清炒黑豆苗

食材用料：

• 乾紅辣椒

• 蒜瓣

• 鹽

• 植物油

• 黑豆苗

食譜做法：

1.1將鍋燒熱，放入油，入乾紅椒，再爆香蒜末。

2.2去掉豆苗老葉，用廚房剪刀剪去根部，洗凈，瀝乾。大蒜洗凈切末。

3.然後將豆苗入鍋大火翻炒約2分鐘。

4.放鹽炒勻起鍋，裝盤即可。

食譜小貼士：

炒豆苗其實沒啥難的，估計人人都能炒得很好，隻是看俺青菜一直傳的比較少，讓人看著天天吃的怪油膩的，其實對於比較註意飲食的俺來說，每天青菜的配比怎麼會少哪！今天就上道清淡的，湊個數哈。