青醬義麵

食材用料：

• 義麵 250G

• 羅勒葉 1小碗左右

• 橄欖油 2湯匙

• 鬆子仁 2湯匙

• 芝士粉 1茶匙

• 鹽 1/2茶匙

• 大蒜 8瓣

• 洋蔥丁 1小把

食譜做法：

1.將鬆子放到平鍋中烤香，然後將羅勒葉，烤好的鬆子，4瓣蒜，芝士粉和橄欖油放入攪拌機攪拌至泥狀

2.煮麵鍋裡放入足量水，水中放入鹽和幾滴橄欖油，將義大利麵煮至8成熟

3.剩餘的蒜瓣切碎，炒鍋裡倒入少量油，放入洋蔥丁和蒜，小火加熱至出香味

4.放入煮好的義麵放入鍋中簡單翻炒一下關火，拌入做好的青醬即可食用