酸辣湯麵

食材用料：

• 掛麵

• 魚丸

• 蝦丸

• 桂花腸

• 鹽

• 糖

• 味精

• 胡椒麵

• 陳醋

• 麻油

• 辣椒油

食譜做法：

1.把所有調料都盛在一個碗裡後，稍微的攪拌均勻，我還比較喜歡吃芥末，又加了點芥末，不喜歡的不加也不會影響味道

2.鍋裡加水，然後把愛吃的東西下在裡麵，如果愛吃葷的就放些丸子啊，魚丸蝦丸之類的，煮開了就好，如果喜歡吃素一點的那就在下過麵之後再下青菜~

3.下入麵條，我下的是那種比較細的掛麵，如果不喜掛麵下些拉麵啊，切麵啊，方便麵什麼的都好“

4.等到麵條煮熟後，往調好的調料碗裡倒入麵湯，依自己的口味來，最後把麵還有一起煮好的配菜盛在碗裡，撒些辣椒油就ok了~！

食譜小貼士：

酸酸辣辣的味道，麵條也夠勁道~~，一口麵一口湯真是絕配！！