義大利肉醬麵

食材用料：

• 牛肉末

• 西紅柿

• 蒜末

• 洋蔥丁

• 義大利麵

• 黑胡椒粒

• 橄欖油

• 鹽

• 奶酪粉

• 乾燥羅勒

食譜做法：

1.準備好材料。（西紅柿忘了拍進去了）

2.將西紅柿用開水燙一下去皮。

3.切成小丁。

4.鍋內放橄欖油或黃油，醬將牛肉末炒變色盛出備用。

5.鍋內放橄欖油，將蒜末和洋蔥丁炒香。

6.倒入西紅柿丁。中小火慢炒。

7.當西紅柿變成濃稠狀時，倒入炒好的牛肉末。

8.放黑胡椒粒，少許鹽提味。再放入乾燥羅勒，關火，撒入奶酪粉。

9.取一個小鍋，水燒開後倒入義大利麵。

10.按照時間要求煮好後瀝乾水分。

11.用橄欖油拌勻待用。

12.將義大利醬和麵拌勻即可食用。