食材用料:
麵粉
菠菜
肉
雞蛋
蔬菜
食譜做法:
1.菠菜打汁和麵。
2.肉、雞蛋、蝦仁、木耳、蔬菜,洗凈,切成小丁。
3.熱油中炸八角,放入肉丁煸炒,出香味放甜麵醬,做成炸醬。
4.西紅柿熗鍋,放入蝦仁、木耳、洋蔥、土豆丁煸炒,加水,加淀粉,掄雞蛋,做成滷。
5.菠菜和好的麵搟成薄片。
6.折成4指寬,均勻切成條狀。
7.切好的麵條。
8.煮麵條時加些蔬菜。
9.放入炸醬、滷、香菜,佐以臘八醋、蒜,真的營養又爽口!
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麵粉
菠菜
肉
雞蛋
蔬菜
1.菠菜打汁和麵。
2.肉、雞蛋、蝦仁、木耳、蔬菜,洗凈,切成小丁。
3.熱油中炸八角,放入肉丁煸炒,出香味放甜麵醬,做成炸醬。
4.西紅柿熗鍋,放入蝦仁、木耳、洋蔥、土豆丁煸炒,加水,加淀粉,掄雞蛋,做成滷。
5.菠菜和好的麵搟成薄片。
6.折成4指寬,均勻切成條狀。
7.切好的麵條。
8.煮麵條時加些蔬菜。
9.放入炸醬、滷、香菜,佐以臘八醋、蒜,真的營養又爽口!