食材用料：
雞胸肉 200克
土豆 1個
洋蔥 1/2個
青椒 1/2個
胡蘿卜 1/2個
蘋果 1/2個
牛奶 1袋
盒裝咖喱 1塊
咖喱粉 1/2湯匙
食譜做法：
1.1雞胸肉丁放在小碗中，加入1茶匙生粉。
2.2雞胸肉用清水洗凈表麵血水和雜質，用刀切成丁。
3.1用手將雞肉丁與料酒、生粉抓拌均勻。
4.2加入1茶匙自制花椒水。
5.1蒸好的雞肉丁取出備用。
6.2鍋裡放水支好蒸架，小碗放在蒸架上，蓋好鍋蓋大火蒸制約5分鐘。
7.12洋蔥1/2個剝去外皮用清水洗凈，切成菱形小塊。
8.21炒鍋裡放入少量的食用油，燒至四成熱。
9.放入一半洋蔥丁，開小火，用鏟子翻炒至出香味。
10.土豆去皮用清水洗凈，切成丁。
11.1胡蘿卜洗凈去皮，切成丁。
12.2土豆丁放入鍋中，翻炒至土豆表麵變金黃。
13.1蘋果1/2個用清水洗凈，切成丁。
14.2切好的胡蘿卜丁放入鍋中。
15.蘋果丁放入鍋中。
16.放入蒸好的雞肉丁。
17.用鏟子翻炒均勻。
18.倒入1袋牛奶，沒過食材表麵。
19.放入1塊咖喱塊。
20.中火熬煮至咖喱塊融化，繼續熬煮。
21.青椒用清水洗凈，切成菱形塊。
22.等牛奶汁熬煮到剩下一半時，放入青椒塊和剩餘的一半洋蔥塊。
23.撒入1/2湯匙咖喱粉。
24.一邊中小火熬煮，一邊用鏟子朝一個方向攪拌，直至湯汁粘稠即可關火。
食譜小貼士：
因制作材料的不同，咖喱一般分為黑、紅、黃、綠、白五種顏色。印度Aligarh大學的研究結果則表明，黃色咖喱對喚起和增強男性性欲最有幫助，主要原因就是黃色咖喱裡麵普遍含有肉蓯蓉。
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