食材用料:
西瓜 半個
鹽
雞精
糖
香油
食譜做法:
1.西瓜半個,切成數片後切去紅瓤,再削去深綠色的瓜皮
2.將帶點紅瓤的白皮切成薄片,加少許鹽、雞精、糖、香油攪拌均勻,擠去汁水後裝盤。也可以放入冰箱,待涼後取出,稍放置一會兒食用更加清涼爽口
3.還可以用深瓜的瓜皮切些簡單的形狀擺成圍邊,比較好看些
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西瓜 半個
鹽
雞精
糖
香油
1.西瓜半個,切成數片後切去紅瓤,再削去深綠色的瓜皮
2.將帶點紅瓤的白皮切成薄片,加少許鹽、雞精、糖、香油攪拌均勻,擠去汁水後裝盤。也可以放入冰箱,待涼後取出,稍放置一會兒食用更加清涼爽口
3.還可以用深瓜的瓜皮切些簡單的形狀擺成圍邊,比較好看些