芒果果凍

食材用料：

• 芒果 1個

• 清水 250克

• 果凍粉 25克

• 細砂糖 35克

食譜做法：

1.將芒果切成丁

2.將250克清水燒開

3.加入砂糖、果凍粉

4.用打蛋器攪拌至糖和果凍充分溶解

5.待水溫放涼降至不燙手，將芒果丁倒進去

6.再倒在佈丁杯裡，放冰箱冷藏至凝結即可