食材用料：
鮮橙 1隻
綿白糖 1湯匙
魚膠粉 10g
食譜做法：
1.1用榨汁機或湯勺將取出的橙子瓣榨成鮮橙汁。
2.2橙子洗凈，放在桌上用手揉1分鐘，感覺外皮變軟後，對半切開。小心地將橙子瓣從橙子皮中取出，留下兩個完整的半球形橙子容器。
3.魚膠粉與30ml開水混合，至魚膠粉完全溶化後倒入榨好的鮮橙汁中，再加入綿白糖，攪拌均勻成果凍液。
4.將調好的果凍之倒入半球的橙子容器中，用保險膜蓋好，放入冰箱冷藏室冷藏1小時，至果凍液凝固，取出，切成角狀即可。
食譜小貼士：
1、如果沒有魚膠粉可以用QQ糖來做，方法是將QQ糖放入果汁中加熱至融化後冷卻即可。QQ糖和果汁的比例大概是1：10
2、切果凍時可以在刀刃上沾一點水，這樣就不會沾刀了
為這篇食譜評分！
[評分總次數: 0，平均評等: 0]