芒果西米露

芒果西米露的做法

健康功效:

芒果:止嘔、生津、益胃
牛奶:富含蛋白質
冰糖:和胃、健脾、潤肺止咳

食材用料:

  • 芒果 1-2個

  • 西米

  • 牛奶

  • 冰糖


食譜做法:

1.鍋中放水燒開,投入西米及冰糖轉小火耐心的煮約30分鐘左右(期間需多次攪拌,以防粘鍋),煮到還有少許白點的時候,關火燜至透明


2.芒果削下果肉,與牛奶放入榨汁機中榨成牛奶芒果汁


3.將煮好的西米沖涼瀝乾水,與牛奶芒果汁混合,調入少許蜂蜜,放冰箱冷藏


4.將冷藏好的西米露取出,放入切成粒的芒果丁即可


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