西多士

食材用料：

• 炸油 300克

• 香草精 少許

• 雞蛋 1個

食譜做法：

1.將土司對角切開成4個小三角形

2.雞蛋打散，加入細砂糖、牛奶、幾滴香草精，攪拌均勻

3.鍋中放入300克油燒熱，把切好的小土司片快速在雞蛋奶水中浸泡一下，吸飽蛋奶水後，立即投入熱油中，炸至金黃色即可撈出

食譜小貼士：

1、土司片不要在蛋奶水中浸泡太長時間，否則會泡得太軟易爛。
2、可以使用你喜歡的任何品種的土司來做這款西多士哦，但不要用帶餡的土司。