三色涼粉

三色涼粉的做法

食材用料:

  • 涼粉絲 1個

  • 胡蘿卜 1個

  • 黃瓜 1個

  • 油辣子 適量

  • 醬油 適量

  • 香醋 適量

  • 香菜葉 適量


食譜做法:

1.涼粉菜場就有賣的,買絲的那種,一塊錢就可以夠3個人吃的了。覺得蠻乾凈的,就沒有洗。胡蘿卜,黃瓜洗乾凈,切絲。刀工好的就切細點。裝入一個盤子裡,看到三種不同的顏色了吧,我自己取的名字叫三色涼粉。


2.下麵就來拌涼粉了,這調味品是菜場買的,2塊錢一袋,口味還錯,裡麵有辣油還有花生米。


3.調味品拌勻後,倒點醬油,和香醋,再加點香油再拌下,撒點香菜葉,就可以了,不需要太多的調味了。簡簡單單就可以吃了。五分鐘應該能完成這個菜。


食譜小貼士:

如果不小心辣椒多了,可以適當加些醋和糖。

[評等人次: 0   平均評等: 0/5]

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *