紅燒孜然雞翅

食材用料：

• 雞全翅 6個

• 洋蔥 一個

• 薑片

• 蔥花兒

• 孜然粉

• 孜然粒

• 醬油

• 鹽

• 胡椒粉

• 料酒

食譜做法：

1.雞翅洗凈切小塊

2.鍋中放少許油，加入雞翅煸，煎至雞肉收緊，顏色變黃

3.放薑片和蔥花炒香

4.放醬油，料酒，胡椒粉，孜然粉，鹽，翻炒均勻

5.加沒過雞翅的開水，蓋上鍋蓋燉大約20分鐘

6.大火收汁，加入洋蔥塊和孜然粒

7.翻炒均勻即可

食譜小貼士：

1、喜歡辣椒的可適當放些提味。我傢LG不喜歡辣的，我一點也沒有放。
2、雞翅非常容易熟的，不用長時間燉，20分鐘即可。