青椒肉絲

青椒肉絲的做法

食材用料:

  • 生薑 2片

  • 料酒 1大勺

  • 雞精 1小勺

  • 淀粉 1大勺


食譜做法:

青椒肉絲的做法圖解1

1.準備的材料。


青椒肉絲的做法圖解2

2.1生薑,青椒去籽切成絲。


青椒肉絲的做法圖解3

3.2豬肉切成絲,加鹽,雞精,料酒,淀粉抓勻醃制半小時左右。


青椒肉絲的做法圖解4

4.1出香味加入肉絲。


青椒肉絲的做法圖解5

5.2油熱後,把肥點的肉絲先炒出油,熬乾,加入薑絲。


青椒肉絲的做法圖解6

6.1加入青椒絲。


青椒肉絲的做法圖解7

7.2劃散炒變色。


青椒肉絲的做法圖解8

8.等青椒絲變色。


青椒肉絲的做法圖解9

9.加入醬油,雞精炒勻就可以。


青椒肉絲的做法圖解10

10.很下飯的青椒肉絲就做好了。


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