南瓜燒排骨

食材用料：

• 白糖 5克

• 生粉 3克

• 白酒 5ml

食譜做法：

1.1翻麵，同樣慢火把排骨煎至金黃

2.2鍋裡放少許油，燒熱，撈起排骨放進去，平鋪，慢火煎2分鐘

3.放進南瓜塊

4.把南瓜也盡量平鋪在鍋上，稍煎一下

5.加入100ml的清水，蓋上鍋蓋中火煮至南瓜熟，大約8~10分鐘

6.大火收汁，撒點蔥花，放鹽調味即可