葡萄乾瑪芬

食材用料：

• 黃油 40克

• 低粉 100克

• 葡萄乾 40克

• 糖 50克

• 鹽 1克（用有鹽黃油就不加）

• 雞蛋 25克（約半個）

• 牛奶 80ml

• 泡打粉 1小勺

食譜做法：

1.葡乾洗凈擦乾水分

2.黃油融化，加入牛奶，全蛋液攪勻

3.所有粉類過篩，加入，拌成均勻麵糊

4.葡乾加入，拌勻（可留幾粒葡乾最後裝飾在蛋糕表麵）

5.麵糊裝入紙杯9分滿，烤箱預熱180度，22-25分鐘