食材用料:
通用麵粉 300克
黃油 120克
砂糖 24克
清水 200克
通用麵粉 900克
新鮮或冷凍藍莓 800克
砂糖 150克
牛奶 400克
海鹽 12克
高效乾酵母粉 15克
原味奶粉 40克
細砂糖 50克
食譜做法:
1.1加入麵粉,快速攪拌均勻,稍涼後,揉成團,放在一旁備用。(註意保濕)
2.2將糖、水、黃油放在小鍋中,加熱到黃油融化、水沸騰
3.請註意:這就是我的改動之處——燙麵團做好後不需要冷藏放置24小時
4.稍涼後,就可以使用啦
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