黑芝麻糊

食材用料：

• 黑芝麻

• 黑米

• 糯米

• 冰糖

食譜做法：

1.準備好所有的食材。

2.黑芝麻用清水浸泡淘洗乾凈。

3.黑米和糯米也用清水浸泡淘洗乾凈。

4.炒鍋不加油放入黑芝麻小火炒熟。

5.然後再放入黑米和糯米。

6.小火炒至黑米微開花就好。

7.把炒過的黑米和糯米倒入豆漿機中。

8.在加入炒熟的黑芝麻。

9.加入冰糖。

10.加入適量的清水。

11.加蓋按下八寶米糊鍵即好。

食譜小貼士：

所有的食材一定要炒過在熬制，這樣才能更好地發揮出食材的香味，煮出的黑芝麻糊才會香濃醇厚，香味四溢。
如果沒有豆漿機，就要先把所有的食材攪打成粉末，再加入清水用小火熬至濃稠才好。