食材用料:
苞菜
粉絲
蔥
薑
乾辣椒
鹽
生抽
白糖
米醋
食譜做法:
1.12煮粉絲的過程:乾粉絲放入已沸騰的水裡,中火煮至軟滑通透,然後在涼水下沖涼瀝乾水份備用
2.21油溫蔥、薑、乾辣椒熗鍋
3.放入苞菜,大火翻炒
4.炒至苞菜稍稍變色,加入少許鹽
5.再繼續翻炒至苞菜稍軟塌,加入粉絲
6.翻炒幾下就加入生抽、白糖,米醋(幾滴即可)
7.翻拌均勻即可出鍋
為這篇食譜評分!
[評分總次數: 0,平均評等: 0]
苞菜
粉絲
蔥
薑
乾辣椒
鹽
生抽
白糖
米醋
1.12煮粉絲的過程:乾粉絲放入已沸騰的水裡,中火煮至軟滑通透,然後在涼水下沖涼瀝乾水份備用
2.21油溫蔥、薑、乾辣椒熗鍋
3.放入苞菜,大火翻炒
4.炒至苞菜稍稍變色,加入少許鹽
5.再繼續翻炒至苞菜稍軟塌,加入粉絲
6.翻炒幾下就加入生抽、白糖,米醋(幾滴即可)
7.翻拌均勻即可出鍋