食材用料:
掛麵 200克
土豆一個
胡蘿卜 1段
豆油 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
芹菜葉
食譜做法:
1.準備所需材料。
2.土豆、胡蘿卜切片,蔥薑切末,芹菜葉切絲。
3.油鍋爆香蔥薑末後填入適量清水。
4.放入芹菜葉絲、胡蘿卜片和土豆片。
5.水沸後加入麵條。
6.出鍋前撒入鹽和胡椒粉。
食譜小貼士:
放麵條前少放一點鹽,可防止麵條粘連。
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掛麵 200克
土豆一個
胡蘿卜 1段
豆油 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
芹菜葉
1.準備所需材料。
2.土豆、胡蘿卜切片,蔥薑切末,芹菜葉切絲。
3.油鍋爆香蔥薑末後填入適量清水。
4.放入芹菜葉絲、胡蘿卜片和土豆片。
5.水沸後加入麵條。
6.出鍋前撒入鹽和胡椒粉。
放麵條前少放一點鹽,可防止麵條粘連。