菠菜炒雞蛋

食材用料：

• 菠菜

• 雞蛋

• 鹽

• 料酒

食譜做法：

1.1雞蛋打散，加點鹽，備用

2.2菠菜洗乾凈，備用

3.原材料很簡單哦

4.開水，把菠菜放進去焯一下，去掉水分

5.熱油，把雞蛋炒出來備用，放點蒜爆香，菠菜炒下，雞蛋倒進去，稍微炒下就可以了。

食譜小貼士：

菠菜是焯過水的，炒的時候不要太久，不然軟了不好吃的。