食材用料： 鴨血 毛肚 鱔片 水發魷魚 西式火腿 熟豬肚 黃豆芽 乾辣椒 花椒 豆瓣醬 泡辣椒 蔥
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標籤: 牛肚
紅燜羊肉
食材用料： 羊腿肉 750g 乾百葉結 適量 乾辣椒 8-10個 花椒粒 20-30個 八角 3瓣
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亂燉五花肉
食材用料： 五花肉 百葉 胡蘿卜 土豆 薑片 花椒 料酒 生抽 老抽 陳皮 山楂 冰糖 鹽 食譜做法
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家常麻辣香鍋
食材用料： 百葉 毛肚 午餐火腿 千張 凍豆腐 金針菇 平菇 香芹 大白菜 黃豆芽 香葉 草果 燈籠
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紅油牛百葉
食材用料： 牛百葉 300g 乾辣椒 10g 薑 4片 蒜 2瓣 麻辣蘿卜 10g 料酒 1大勺 辣
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香辣牛肚絲
食材用料： 熟牛肚 紅椒 青蒜 薑 蒜 花椒 料酒 老乾媽豆豉 油 食譜做法： 1.牛肚去掉內部的肥
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雪菜牛肚麵
食材用料： 雪菜 滷牛肚 麵條 生薑 黑胡椒粉 孜然粉 鹽 食譜做法： 1.雪菜浸泡洗凈 2.切成碎
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菠菜牛肚麵
食材用料： 牛肚 麵條 菠菜 鹽 白胡椒粉 味精 食譜做法： 1.牛肚一塊，洗凈 2.將牛肚切成絲
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香辣爆肚麵
食材用料： 牛肚 麵條 小油菜 油 辣椒 （切絲） 花椒 十三香 生抽 鹽 味精 食譜做法： 1.牛
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臘八咸粥
食材用料： 咸排 蘿卜 百葉 油豆腐泡 板栗 平菇 香菇 紅豆 青菜 大米 黃酒 鹽 食譜做法： 1
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