標籤: 自制醬料

食材用料： 後腿瘦肉 250克 香豆腐乾 4塊 蝦仁 少許 花生米 少許 大土豆 一個 胡蘿卜 半根

更 多

食材用料： 辣椒（微辣,新鮮。長） 15根 大蒜 半個 洋蔥 半個 香菇 2個 開洋 5g 黃糖 7

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食材用料： 乾香菇 20-25朵 豆豉 50克 五花肉 30克 豆豉蒸魚醬油 10毫升 香辣醬 15

更 多

食材用料： 精瘦豬肉 3兩 春筍尖 3兩 豆腐乾 3兩 黃豆醬 1小袋 郫縣豆瓣 1湯匙 大粒花生米

更 多

食材用料： 豬皮 150g 胡蘿卜 15 豆腐乾 20g 水疙瘩 50g 黃豆 200g 蔥 薑 大

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食材用料： 韭菜花 500克 鴨梨絲 薑絲 食鹽 適量 食譜做法： 1.12把韭菜花的根部剪掉，摘除

更 多

食材用料： 肉餡兒 春筍 香菇 八角 蔥薑蒜末 黃醬 甜麵醬 鹽 老抽 醬油 食譜做法： 1.1黃醬

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食材用料： 豬裡脊肉 麻油 帶皮花生米 五香豆乾 冬筍 開洋 毛豆仁 水發香菇 醃肉料：料酒、生抽、

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食材用料： 牛肉 100克 豆豉 30克 生薑 15克 蔥 15克 蒜 15克 洋蔥 100克 黃豆

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食材用料： 佈朗 1.5斤 乾玫瑰花 10克 麥芽糖 150克 砂糖 150克 檸檬 1枚 清水 1

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