食材用料: 嫩雞 一隻 生薑 蔥 紅油 蒜泥 料酒 醬油 麻油 食譜做法: 1.雞宰殺後清洗乾凈。
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白斬雞
食材用料: 土雞 一隻(兩斤三) 水 食譜做法: 1.水以蓋為土雞為準,燒開後,土雞投進去,再提起來
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食材用料: 三黃雞 蔥段 薑片 蒜泥 蠔油 生抽 米醋 鹽 味精 白糖 薑泥 紅辣椒泥 蔥泥 檸檬汁
更 多白斬雞
食材用料: 嫩雞 最好是三黃雞 料酒 醬油 紅油 麻油 蒜泥 生薑 蔥 食譜做法: 1.雞宰殺後清洗
更 多白斬雞
食材用料: 玉米雞 生薑 醬油 黃酒 小蔥 食譜做法: 1.將整雞洗凈,放入開水中 2.水開後,放入
更 多白斬雞
食材用料: 蘇北草雞 半個 蔥 三根 薑 酒 冠生園鮮醬油 麻油 香菜 二根 食譜做法: 1.草雞洗
更 多白斬雞
食材用料: 蘇北草雞 半個 蔥 三根 薑 酒 冠生園鮮醬油 麻油 香菜 二根 食譜做法: 1.草雞洗
更 多白斬雞
食材用料: 三黃雞 一隻 蔥 薑 料酒 麻油 香菜 糖 食譜做法: 1.1準備一個鍋,鍋裡燒水,水量
更 多涼拌廣式香腸
食材用料: 小棗肉腸(廣式) 大蔥 香菜 花椒油 辣椒油 雞精 蜂蜜 醋 食譜做法: 1.棗腸要煮1
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食材用料: 雞腿 一隻 香菜 一根 薑片 10克 蔥 10克 料酒 30克 花椒 1克 鹽 5克 食
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