自制護肝湯

食材用料：

• 靈芝 1棵

• 蓮子 200克已經去芯的

• 絲瓜 1根

• 黑豆 100克

• 蔥薑 少量

• 清水 1200克

食譜做法：

1.蓮子用清水浸泡到體積膨大1倍，靈芝簡單沖洗即可。靈芝、蓮子、黑豆、蔥薑、足量的清水，上湯煲煮沸。轉文火煲40分鐘

2.改旺火加入絲瓜

3.10分鐘後，調入鹽即可

食譜小貼士：

這道靈芝蓮子絲瓜黑豆湯，具有滋補強身、益氣寧神、健脾活胃、養肝解毒的功效。