食材用料:
白米 30g
紅薯 半個
食譜做法:
1.大米淘洗乾凈後加入足量的清水,煮成白米粥
2.紅薯洗凈後削去外皮切成薄片,放入蒸鍋中蒸至熟透
3.將蒸好的紅薯取出,用勺子碾壓成泥狀
4.將紅薯泥放入白米粥中,攪拌均勻即可
食譜小貼士:
1.媽媽還可以直接將生紅薯切成小粒,同大米一起放入鍋裡煮成粥,吃的時候再用勺子把紅薯碾爛喂給寶寶吃。
2.因為紅薯本身有一定的甜度,所以粥裡就不需要再額外添加糖了,寶寶吃糖太多,會影響微量元素的吸收,還是盡量給寶寶品嘗食物最自然的味道才好。
3.紅薯的營養非常豐富,可以增強寶寶的免疫力。挑選時,以紅心無黴爛斑點的為佳。
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