剁椒蒸土豆

食材用料：

• 新小土豆

• 剁椒

• 香蔥

食譜做法：

1.小土豆洗凈後放入鍋中加水，煮至用筷子一插即能穿透

2.1去皮的土豆切成滾刀塊（或切片），碼在盤中，澆上一層剁椒

3.2取出土豆去皮（煮熟後的土豆去皮很容易）

4.放入蒸鍋中蒸10分鐘即可，出鍋後撒上切碎的香蔥即可