咖哩肉丸麵

咖哩肉丸麵的做法

食材用料:

  • 麵條

  • 咖哩塊

  • 肉丸

  • 荷蘭豆


食譜做法:

咖哩肉丸麵的做法圖解1

1.材料:麵條,咖哩塊,肉丸,荷蘭豆


咖哩肉丸麵的做法圖解2

2.鍋內水燒開後下入麵條,煮至軟爛


咖哩肉丸麵的做法圖解3

3.麵條用冷水沖洗後瀝乾水份。(這樣麵條會更筋道些)


咖哩肉丸麵的做法圖解4

4.鍋內加少許油,加入咖哩塊小火炒至融化


咖哩肉丸麵的做法圖解5

5.加入足量的水或高湯煮開


咖哩肉丸麵的做法圖解6

6.下入麵條和肉丸煮至入味,吃的時候加入焯燙過的荷蘭豆。(咖哩的味道已經很濃了,不用另外調味了)


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