芒果冰淇淋

芒果冰淇淋的做法

健康功效:

芒果:止嘔、生津、益胃
牛奶:富含蛋白質
白糖:富含碳水化合物

食材用料:

  • 芒果

  • 牛奶

  • 白糖 適量


食譜做法:

芒果冰淇淋的做法圖解1

1.芒果去皮打成泥。


芒果冰淇淋的做法圖解2

2.牛奶。


芒果冰淇淋的做法圖解3

3.牛奶慢火加熱10分鐘蒸發部分水份,以增加牛奶的濃度,中途加入適量額白糖,最後放涼。


芒果冰淇淋的做法圖解4

4.將放涼的牛奶和芒果泥。


芒果冰淇淋的做法圖解5

5.攪拌均勻。


芒果冰淇淋的做法圖解6

6.倒入一個盒子裡,放入冰箱冷凍室。


芒果冰淇淋的做法圖解7

7.然後每半個小時取出攪拌一次,一定要攪拌,這個環節很重要哦,大概持續6次,也就是3個小時內每半個小時要攪拌一次,攪拌均勻.最後再冷凍4個小時左右就差不多了。


芒果冰淇淋的做法圖解8

8.取出,在常溫放置10分鐘,然後用冰淇淋勺子挖成球狀,澆上巧克力醬什麼的,味道不錯,我比較懶,隨便挖了幾個湊合吃了.(專用的冰淇淋勺子不見了,新買的還沒有到,就用普通的挖球器挖的,不太好看哈,湊合看吧)


[評等人次: 0   平均評等: 0/5]

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *