土豆燒牛肉

食材用料：

• 牛肉

• 土豆

• 西紅柿

• 蔥頭

• 蔥

• 薑

• 八角

• 鹽

• 料酒

• 胡椒粉

• 醬油

• 白糖

• 雞精

食譜做法：

1.牛肉洗凈切小塊，放鍋中加水、蔥、薑燉八成熟（大約50分鐘）

2.蔥、薑、蔥頭炒出香味，下牛肉、西紅柿、鹽、料酒、醬油、胡椒粉、八角、白糖、牛肉湯，用小火燒15分鐘

3.加土豆塊繼續燒10分鐘，放雞精調好口味