芒果佈丁

食材用料：

• 佈丁粉

• 牛奶

• 芒果

食譜做法：

1.準備好佈丁粉牛奶芒果。

2.芒果洗凈，順著果核橫剖成兩半。

3.在果肉上劃格子，但是註意不要切到皮。從上往下翻開。

4.去掉果品，取下果肉。

5.牛奶加入佈丁粉攪拌均勻。

6.攪拌好的佈丁液倒入攪拌機內，再加入一半的芒果肉。

7.攪拌成芒果佈丁液。

8.把佈丁液倒入奶鍋中，攪拌均勻小火煮1-2分鐘後關火。

9.把另一半的果肉，分別放入佈丁模具中。

10.再把佈丁液倒入佈丁模具中，待冷卻後放入冰箱冷藏2小時以上，凝固後即可取出食用。

食譜小貼士：

佈丁液要煮1–2分鐘，煮的過程要不斷攪拌以免粘鍋。