食材用料： 巧克力 可可粉 鮮奶油 朗姆酒 食譜做法： 1.巧克力板 巧克力板50%量的鮮奶油隔水融
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標籤: 可可粉
雪人熱巧克力
食材用料： 高脂牛奶 150ml 可可粉 兩大勺 熱開水 砂糖 食譜做法： 1.可可粉兩大勺，加一杯
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巧克力慕斯
食材用料： 低粉 30G 可可粉 15G 雞蛋 3個 色拉油 35G 牛奶 45G 細砂糖 45G
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巧克力核桃派
食材用料： 消化餅乾 100克 可可粉 50克 黃油 30克 牛奶 15克 杏仁粉 20克 香草粉
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摩卡咖啡
食材用料： 牛奶 200ml 咖啡粉 7克 可可粉 10克 食譜做法： 1.用7克咖啡粉用義大利咖啡
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香酥菠蘿包
食材用料： 高粉 160克 低粉 30克 可可粉 1/2小匙 抹茶粉 1/2小匙 糖 30克 鹽 1
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巧克力冰淇淋
食材用料： 巧克力 60克 可可粉 20克 白砂糖 60克 牛奶 200毫升 蛋黃 2個 鮮奶油 1
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巧克力雪球
食材用料： 低筋麵粉 65克 可可粉 6克 黃油 55克 糖粉 25克 核桃仁 35克 糖粉 適量
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巧克力慕斯
食材用料： 低粉 80克,蛋糕體 可可粉 20克,蛋糕體 植物性鮮奶油 300克,慕斯糊 白巧克力
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黃油可可戚風
食材用料： 可可粉 25克 低粉 45克 黃油 50克 蛋 5個 牛奶 70克 紅糖 70克 食譜做
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