食材用料: 排骨 蒜 水 鹽 醬油 食譜做法: 1.排骨下開水鍋焯去血沫後盛出 2.所有香料洗凈後包
更 多標籤: 大蒜
巴生肉骨茶
食材用料: 肉骨茶香料 一包(內有2小包) 肋排 1Kg 蒜頭 2個 黑棗 5個 薑片 2片 生抽
更 多蒜頭雞
食材用料: 雞 半隻(約500克) 大蒜 半斤 薑 5片 鹽 1小匙 紹興酒 適量(依據個人口味)
更 多生炒花枝羹
食材用料: 花枝 500克 蒜末 30克 洋蔥 一顆 筍絲 150克 高湯 1大碗 九層塔 20克(
更 多翡翠蛋羹
食材用料: 雞蛋 2個 蘭花 1/4個 大蒜 半瓣 橄欖油 適量 鹽 適量 高湯 適量 牛奶 100
更 多冰糖燉大蒜
食材用料: 大蒜 一顆剝皮 冰糖 一勺 食譜做法: 1.冰糖和大蒜頭混合 2.隔熱水蒸 3.大約蒸一
更 多黑鮶魚豆腐湯
食材用料: 黑鮶魚 豆腐 蔥薑蒜 豬油 胡椒粉 鹽 白酒 食譜做法: 1.將魚去鱗去腮去內臟,清洗乾
更 多三文魚西藍花蒜籽湯
食材用料: 西藍花 300克 醃漬三文魚 200克 新鮮的大蒜(蒜籽) 2頭 薑 一小塊 紹酒 5克
更 多蠶豆雜蔬湯
食材用料: 蠶豆 葫瓜 胡蘿卜 精制肉泥 鹽 少許 胡椒粉 少許 蔥白碎末 適量 食譜做法: 1.將
更 多番茄魚片湯
食材用料: 魚片 120g 番茄 2個 蔥薑蒜 適量 食鹽 適量 胡椒粉 適量 淀粉 適量 料酒 適
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