食材用料: 西湖蓴菜 熟雞脯 火腿 豬骨湯 鹽 食譜做法: 1.將熟雞脯肉撒細絲、火腿切成細絲;蓴菜
更 多標籤: 浙菜
醉蟹
食材用料: 河蟹 鹽 糖 黃酒 老抽 醋 白酒 雞精 薑 辣椒 花椒 八角 桂皮 食譜做法: 1.小
更 多醉蟹
食材用料: 螃蟹 250克 花雕酒 半碗 醬油 半碗 鹽 1大勺 生薑 1塊 白糖 2小勺 雞精 1
更 多糯香鳳翅
食材用料: 雞中翅 500克 糯米 100克 鹽 適量 醬油 適量 胡椒粉 適量 糖 適量 酒 適量
更 多杭椒牛柳
食材用料: 牛裡脊 300克 杭椒 300克 紅椒 1個 雞蛋液 半個 蔥絲 薑 料酒 雞精 白糖
更 多杭椒牛柳
食材用料: 杭椒 牛柳 洋蔥 胡椒 薑 蒜片 小蘇打 水淀粉 老抽 鹽 糖 蠔油 食譜做法: 1.牛
更 多油燜春筍
食材用料: 筍 一棵(連殼約800克) 蒜子 3粒 薑 一小塊 油 適量 糖 適量 料酒 3湯匙 生
更 多油燜春筍
食材用料: 春筍 一個 蔥 適量 蒜 適量 辣椒 適量 花椒粉 1/2小匙 鹽 1/2小匙 糖 1/
更 多油燜春筍
食材用料: 竹筍 1個 蔥末 適量 鹽 適量 白糖 0.5茶匙 生抽 2湯匙 香油 適量 食譜做法:
更 多油燜春筍
食材用料: 春筍 老抽 白糖 鹽 料酒 蔥白 色拉油 食譜做法: 1.新鮮春筍3棵,還帶著泥土的芳香
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