食材用料： 茼蒿 乾辣椒 大蒜 白糖 蠔油 鹽 食譜做法： 1.1辣椒擦凈去根、剪段（籽要留下）；大
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標籤: 茼蒿
清炒茼蒿
食材用料： 茼蒿 3兩 蒜 6瓣 生抽 一勺 蠔油 一勺 糖 一點點 鹽 一點點 香油 食譜做法：
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蒜茸茼蒿
食材用料： 茼蒿 半斤 大蒜 一頭 高湯 一碗 鹽 適量 生抽 一咖勺 水淀粉 適量 食譜做法： 1
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茼蒿清湯麵
食材用料： 掛麵 茼蒿 蔥 雞精 香油 醋 食譜做法： 1.準備的材料有掛麵和茼蒿葉子。 2.取用大
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茼蒿豆腐湯
食材用料： 茼蒿 豆腐 雞腿菇 鹽 少許 黃酒 適量 色拉油 適量 水 適量 食譜做法： 1.豆腐1
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茼蒿鯽魚湯
食材用料： 茼蒿 500g 鯽魚 400g 橄欖油 適量 食鹽 適量 清水 適量 食譜做法： 1.食
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茼萵滾馬蹄魚湯
食材用料： 茼萵 鯽魚 馬蹄 魚露 食譜做法： 1.熱油鍋，放入擇洗乾凈的鯽魚。 2.煎至雙麵金黃，
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涼拌茼蒿
食材用料： 茼蒿 橄欖油 藤椒油 蒜 醋 食譜做法： 1.茼蒿葉子用水泡一會兒後擇菜葉；梗切段。 2
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蒜蓉茼蒿
食材用料： 茼蒿 蒜末 雞精 鹽 食譜做法： 1.選擇較嫩的茼蒿，口感會更好的。 2.將茼蒿去掉根，
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蒜蓉茼蒿
食材用料： 茼蒿 蒜末 紅川椒 鹽 味精 醬油 食譜做法： 1.茼蒿摘完洗乾凈。 2.切成小段，放入
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