食材用料: 生抽 2,3滴(提味,調色) 淀粉水(喜歡汁多的可以多加些水) 2勺淀粉 100ml水
更 多標籤: 粵菜
奶黃包
食材用料: 乾酵母 3克 牛奶 135克(或清水) 奶黃餡 250克 中筋麵粉 250克 澄粉 10
更 多廣式豆沙蛋黃月餅
食材用料: 低筋麵粉 130克 轉化糖漿 85克 梘水 2克(堿:水=1:4) 色拉油 30克 咸蛋
更 多苦瓜雞蛋
食材用料: 鹽 少許 油 少許 食譜做法: 1.準備好苦瓜、雞蛋。 2.12將磕入碗中的雞蛋打散。
更 多清蒸鱸魚
健康功效: 橄欖油:富含熱量、富含脂肪 食材用料: 小紅椒 橄欖油 大喜大鮮味汁 食譜做法: 1.鱸
更 多菠蘿咕嚕肉
健康功效: 青椒:增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌白糖:富含碳水化合物 食材用料: 五花夾層肉 350克
更 多雙色果凍慕司
健康功效: 牛奶:富含蛋白質巧克力:富含熱量、富含脂肪、富含碳水化合物魚膠粉:散瘀消腫、止血、養血
更 多雙色果凍慕司
食材用料: 牛奶 150克 果珍 25克 動物奶油 150克 巧克力 30克 水 200克 糖 30
更 多廣式雲吞麵
食材用料: 麵條 100g 餛飩 5個 雞蛋 一個 白菜葉 香菇 鮮蝦 色拉油 鹽 一勺半 雞精 胡
更 多廣式雲吞麵
食材用料: 雞蛋 香菇 鮮蝦 食譜做法: 1.雞蛋一個煮熟剝殼,用刀一剖兩半備用,白菜葉去根洗凈,香
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