食材用料： 鵪鶉蛋 生抽醬油 老抽醬油 丁香 八角 五香粉 茶葉包 水 鹽 冰糖 食譜做法： 1.準
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標籤: 鵪鶉蛋
香滷鵪鶉蛋
食材用料： 鵪鶉蛋 八角 三瓣 香葉 兩片 花椒 適量 桂皮 一塊 小茴香 少許（後來加的） 食譜做
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鹽焗鵪鶉蛋
食材用料： 鵪鶉蛋 食鹽 兩袋 桂皮 八角 花椒 食譜做法： 1.用少量鹽蓋住鵪鶉蛋,蓋上蓋子,轉
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滷鵪鶉蛋
食材用料： 鵪鶉蛋 水 老滷水 食譜做法： 1.鍋內加涼水，放入鵪鶉蛋 2.開小火，慢慢加熱，至水溫
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清蒸鵪鶉蛋
食材用料： 鵪鶉蛋 6個 青瓜粒 少量 紅蘿卜粒 少量 三文治火腿粒 少量 食譜做法： 1.青瓜粒、
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涼拌鵪鶉蛋
食材用料： 煮熟剝皮的鵪鶉蛋 醋 生抽 辣椒油 蔥 薑 蒜 香菜 白糖 鹽 食譜做法： 1.鵪鶉蛋晾
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香炸鵪鶉蛋
食材用料： 鵪鶉蛋 200g 油 適量 辣椒粉 適量 孜然 適量 花椒麵 適量 食鹽 適量 白芝麻
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鵪鶉蛋燒排骨
食材用料： 排骨 200g 鵪鶉蛋 100g 香菇 200g 八角 適量 鹽 適量 油 適量 料酒
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梅乾菜滷鵪鶉蛋
食材用料： 鵪鶉蛋 40個 梅乾菜 200克 醬油 料酒 糖 食譜做法： 1.鵪鶉蛋清洗乾凈。 2.
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紅燒鵪鶉蛋
食材用料： 清水 300ml 紅燒調味汁 60ml 鵪鶉蛋 若乾 食譜做法： 1.將鵪鶉蛋用清水洗凈
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