食材用料: 雞全腿 辣椒油 麻油 花椒油 味極鮮 食醋 小米椒 青椒圈 蒜瓣 魚露 薑 八角 白酒
更 多標籤: 川菜
夫妻肺片
食材用料: 豬肉 豬下水 鹽炒花生仁 滷水 醬油 芝麻粉 花椒粉 味精 八角 花椒 肉桂 川鹽 白酒
更 多口水雞
食材用料: 雞 花椒 八角 茴香 丁香 香葉 桂皮 陳皮 薑 蔥頭 八角籽 精鹽 蔥茸 花生油 麻油
更 多口水雞
食材用料: 雞腿 兩隻 花生 蔥 薑 熟芝麻 乾紅辣椒 花椒 食譜做法: 1.雞腿用料酒,鹽和薑片醃
更 多棒棒雞
食材用料: 嫩雞胸肉 110克 黃瓜 110克 芝麻醬 15克 雞湯 15克 紅油 醬油 香油 10
更 多夫妻肺片
食材用料: 鮮牛肉 2500克 牛雜 2500克 老滷水 2500克 油酥花生米 150克 芝麻麵
更 多口水雞
食材用料: 三黃雞 黃瓜 萵筍 蔥 蒜 糖蒜汁 油 黑胡椒粉 鹽 食譜做法: 1.先把三黃雞整隻焯水
更 多川北涼粉
食材用料: 涼粉兒 熟芝麻 熟花生碎 香菜 香蔥 枸杞 紅油 油潑辣子 香油 麻椒粉 花椒粉 生抽
更 多口水雞
食材用料: 三黃雞 500g 蔥 薑 花椒 1小巴 蒜 2粒 香蔥 醬油 2大勺 醋 3勺 白糖 1
更 多棒棒雞
食材用料: 裡脊 一塊 黃瓜 一根 粉皮 兩塊 薑 熟花生米 蒜末 花椒 大料 醬油 芝麻醬 辣椒油
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