食材用料: 雞蛋 10個 乾茶葉 3g 生抽 4湯匙 冰糖 適量 鹽 適量 茶葉 5g泡好(茶水不要
更 多標籤: 滷
素火腿
食材用料: 豆皮 紅曲米 香油 老抽 生抽 冰糖 肉寇 草果 八角 五香粉 雞精 濕淀粉 鹽 食譜做
更 多滷藕
食材用料: 蓮藕 二節 五花肉 250G 牛肉 250G 乾紅辣椒 100克 薑 一塊 八角 丁香
更 多滷鴨翅
食材用料: 鴨翅 10個 蔥 3段 薑 3片 料酒 2勺 草果 1個 八角 個 花椒 10餘粒 桂皮
更 多滷鴨掌
食材用料: 鴨掌 八角 大蒜籽 桂皮 生薑 鹽 料酒 冰糖粒 生抽 老抽 雞精 食譜做法: 1.準備
更 多滷豬腳
食材用料: 豬腳 一個 蓮子 香茹 八角 5朵 桂皮 若乾 蔥白(不用整蔥,整蔥下麵的蔥綠部分一起燉
更 多泡椒鳳爪
食材用料: 雞爪 料酒 生漿 泡椒 食譜做法: 1.把買來的雞爪洗乾凈,剪掉指甲。 2.鍋內放水,放
更 多五香滷牛肉
食材用料: 牛肉 料酒 薑 生抽 老抽 桂皮 八角 蔥 冰糖 辣椒 食譜做法: 1.新鮮牛肉洗凈 2
更 多茶葉蛋
食材用料: 雞蛋 茶葉 八角 桔皮 桂皮 鹽 老抽 雞精 十三香 食譜做法: 1.把雞蛋洗凈,放入鍋
更 多五香滷蛋
食材用料: 雞蛋 鹽 八角 良薑 辣椒 糖 白酒 老抽 花椒 香葉 桂皮 丁香 草果 食譜做法: 1
更 多